Sashimi không chỉ là một món ăn, mà còn là biểu tượng của nghệ thuật Washoku - văn hóa ẩm thực Nhật Bản đã được UNESCO công nhận là di sản văn hóa phi vật thể. Sự tinh tế trong cách chọn lựa nguyên liệu, tôn trọng sự tươi ngon tự nhiên và kỹ thuật chế biến điêu luyện đã giúp sashimi góp phần đưa nền ẩm thực Nhật Bản lên vị thế hàng đầu trên thế giới.
Kimono tự hào mang đến cho thực khách những loại sashimi cao cấp, được lựa chọn từ những nguyên liệu cao cấp nhất như cá Kinmedai mềm mịn với vị ngọt thanh, cá ngừ đỏ thẫm chứa đựng hương vị umami đậm đà, tôm tươi giòn ngọt ngào, sò điệp béo ngậy, và hàu đầy dinh dưỡng. Tất cả đều được chế biến bởi các đầu bếp tài hoa, những người không chỉ thấu hiểu nghệ thuật cắt lát sashimi mà còn gửi gắm tình yêu và sự tinh tế vào từng miếng.
Thưởng thức sashimi không chỉ là thưởng thức hương vị tươi ngon, mà còn là tận hưởng sự tinh tế trong từng lát cắt và sự hài hòa của các nguyên liệu tự nhiên. Mỗi miếng sashimi tại Kimono là một tác phẩm nghệ thuật, mang đến trải nghiệm ẩm thực đích thực, giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Hãy để hương vị tươi mới và thanh khiết của sashimi đánh thức vị giác và mang lại sự thỏa mãn tuyệt đối.
Hãy đến ngay Kimono để thưởng thức Sashimi tươi ngon giới hạn trong ngày và trải nghiệm không gian ẩm thực sang trọng lâu đời nhất tại Hà Nội. Đặt bàn ngay hôm nay để không bỏ lỡ cơ hội khám phá món ăn tuyệt vời này tại https://kimono.vn/reservation